Özenle seçilen dana etleri, özel tuz ve baharat karışımlarıyla marine edilir. Tambur makinesinde homojen şekilde masajlanan etler, ardından kontrollü ısıda pişirilir ve doğal yöntemlerle tütsülenir. Dinlendirme sürecinin ardından hijyenik koşullarda ambalajlanarak tüketiciye sunulur. Lezzeti, yumuşak dokusu ve geleneksel üretim tekniğiyle fark yaratan bu ürünümüz sofralarınıza eşsiz bir tat katmak için özenle hazırlanmıştır.

Ek bilgi
| Ağırlık | 100 kg |
|---|


